Lunchgerechten

• Salade met scampi’s, gerookte zalm, tonijn, Noorse garnalen, uienringen, zongedroogde tomaatjes en een frisse citroendressing.

• Salade rijkelijk gevuld met warme stukjes in cajunkruiden gemarineerde kip met verse ananas en ananasdressing.

• Geitenkaas salade met spek, gemarineerde appelschijfjes en Rinse appelstroppdressing

• van de grill, gevuld met geitenkaas, verse sla, komkommer en verse tomaat.
  

• van de grill, gevuld met gerookte kipfilet, seranoham, mozzarella, verse sla en pesto.

• Italiaanse bol met reepjes in sesamolie gebakken biefstuk, taugé en een heerlijke dressing van Japanse mayonaise en geplette sesamzaadjes.

• Meergranen foccacia met gerookte zalm en komkommerdillecrème

• Foccacia uit de oven met mozzerella, pestosaus, zongedroogde tomaten, trostomaatjes en basillicum.

• Stokbroodje met warme stukjes cajunkip en een oosterse kruiden mayonaise.

• Italiaanse bol met huisgemaakte Picasso burger, sla, verse tomaat, gesmolten kaas en chillimango mayonaise.

• Duo stokbroodje vis met huisgemaakte tonijnsalade en meergranen foccacia met gerookte zalm en citroenmayonaise.

• Lichtromige mosterdsoep met gerookte kipfilet, geserveerd met brood en kruidenboter.

• Tomatensoep met basillicumschuim, geserveerd met brood en kruidenboter.

Ook klein te bestellen als voorafje €2,75

• Trio van drie kleine broodjes bestaande uit: Meergranen foccacia met gerookte zalm en komkommer dillecrème, foccacia naturel met carpaccio van zijlende, pijnboompitjes en Parmezaan kaas en pestodressing, gevulde kipwrap.

• Sushi: verschillende soorten Maki, Californian rolls en een knapperig sesambakje gevuld met verse gemarineerde tonijn.

• Vistrio: Huisgemaakte sushi, zalmwrap en scampi's in een krokant jasje

• Kipspiesje met sesamsaus, gevuld carpacciorolletje, Spaanse charcuterie, gemarineerde scampi's, zalmwrap en brood met pestodip.

• Zalmfilet van de grill op een bedje van pasta met Citroenmayonaise.

• Ossenhaaspuntjes met gewokte groenten in een lichtzoete ketjapsaus.

• American steak met pepersaus.

• Varkenshaas met champignonroomsaus.