Voorgerechten
Te bestellen vanaf 16:00
Mandje met 2 soorten brood, sausjes en kruidenboter €5,20
Tapa’s Specialiteiten
Vis tapa’s €14,00
Gerookte paling & toast, inktvisringetjes, Hollandse garnalen, gravad lax & Skyr
Vlees tapa’s €14,00
Carpaccio, ribfingers & Korean sticky marinade, gyoza & dip, Yakitori sesam
Combi tapa’s €14,00
Carpaccio, gravad lax & Skyr, Yakitori & sesam, Hollandse garnalen
Soepen
Tomatensoep €6,50
Met basilicum en ongezoete room
Uiensoep & kaas crouton €6,50
Room, zoete uien, appelcider
Tom Kha Kai €6,50
Kip, noedels, kokos, sereh (ook vegetarisch mogelijk)
Voorgerechten
Carpaccio truffo €13,50
Dungesneden zijlende, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitjes, truffelmayonaise
Carpaccio steak €14,50
Groene pesto, oude kaas, rucola, gezouten amandelen, truffel Hollandaise
Asian surf en turf €14,00
Gewokte scampi’s, ossenhaaspuntjes, ramen noedels, Asian glaceersaus, koriander
Sashimi tonijn/zalm €14,50
Tonijn, zalm, wakame, sojasaus, wasabi, edamame, Torpedo garnaal
Carpaccio rode biet €13,75
Carpaccio rode biet, bospaddenstoelen, geroosterde pompoen, gezouten amandelen
Pulled paddo’s & brioche toast €13,50
Burrata, oesterzwammen, truffelolie
Asian special €14,00
Sashimi zalm, kip chunks & dip, Asian carpaccio, gyoza & dip
Scampi Picasso €13,50
Gebakken scampi’s, stoneleeks, chiliroomsaus
Gravad lax €14,00
Verse zalm, gebrande komkommer, venkel, Skyr hangop
Van harte welkom
RESTAURANT PICASSO
Kerkstraat 49,
5211 KE ‘s-Hertogenbosch
Telefoon: (073) 614 16 47
E-mail: f.vandijk@picasso-restaurant.nl
