Picasso
Menukaart

Driegangenmenu € 34,95
Maak uw keuze uit de gehele menukaart en stel uw eigen driegangenmenu samen
Voorgerecht- hoofdgerecht- twee nagerechtjes

Voorgerechtenmenu € 28,95
Liever twee voorgerechten?
Stel uw eigen voorgerechtenmenu samen

Voorgerecht- voorgerecht- twee nagerechtjes

Voorgerechten

Om mee te beginnen

Mandje met broodsoorten € 4,75
Met sausjes en kruidenboter

Valencia Mix €7,50
Olijven, gezouten amandelen, Spaanse worst

Tapa’s Specialiteiten

Vis tapa’s € 11,75
Gerookte zalm tartaar/ gefrituurde inktvisringetjes/ garnalenkroket/ scampi’s

Vlees tapa’s € 11,75
Carpaccio, Iberico kroketje/ gehaktballetjes tomaat-salsasaus/ spareribs BBQ

Soepen

Tomatensoep € 6,25
Met basilicum en ongezoete room

Thaise ‘Tom kha kai’ soep € 6,25
Een licht pittige soep met noedels, citrus, kokos en kip.

Voorgerechten

Oriëntal viskwartet € 12,75
Gerookte zalmtartaar, wasabi, sesamkrokant / krokante garnaal, sweet chili, koriander / rauwe tonijn, soja-light, wakame, edamame / gerookte paling unagi style

Kreeft/ Scampi € 12,50
Marshmallow kreeft, kreeftenjus, basilicum, geroosterde scampi’s

Carpaccio Surf en Turf € 12,75
Ingerold, knapperige sla, krokante garnaal, taugé, baby paksoi, zoetzure dressing van soja, gember, mirin

Carpaccio truffo € 12,50
Dungesneden zijlende, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitjes, truffelmayonaise

Oosterse salade € 12,50
gebakken flanksteak, wakame, paksoi, sesamzaadjes, sojaboontjes, taugé, Unagi-dressing

Hollandse garnalen cocktail € 12,50
Hollandse garnalen, citroen, ei, lobbige cocktailsaus

Picasso clubburgertje € 12,00
Dubbel Wagyu burgertje, briochebrood, tomaat, bacon, gerookte bacon mayonaise

Scampi Picasso € 11,75
Gebakken scampi’s, stoneleeks, limoen, zeezout, olijfolie, chili room

Salade geitenkaas € 11,50
Geitenkaas, peer, pecannoot, vijgen balsamico, brioche

Salade Mexican Style € 11,50
Kip in tortillakrokant, knapperige sla, jalapeno, tomaat, avocado, frisse limoen

Kwartet vlees €12,25
Iberico kroketje/ kip tortillakrokant/ Asian carpaccio/ mini hamburgertje

Asian surf en turf € 12,00
Gewokte scampi’s, ossenhaaspuntjes, ramen noedels, Asian glaceersaus, koriander

Coquille/ Zalm € 12,75
Gerookte zalm, geroosterde coquilles, tomatenchutney, frisee

Sashimi tonijn/zalm € 13,00
Tonijn, zalm, wakame, sojasaus, wasabi, edamame, Torpedo garnaal

Van harte welkom

RESTAURANT PICASSO
Kerkstraat 49,
5211 KE  ‘s-Hertogenbosch
Telefoon: (073) 614 16 47
E-mail: f.vandijk@picasso-restaurant.nl

Menu